Ministry of Beer, pour une soirée déjantée

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Ministry of Beer, pour une soirée déjantée

Situé en plein cœur de New Delhi, Ministry of Beer est le repaire des amoureux de bières et des amateurs de fingerfood.

Ministry of Beer, aussi connu sous le nom de MOB, est un resto-pub aux allures industrielles, dont la décoration semble tout droit sortie d'un film de science-fiction, quelque part entre Metropolis et Blade Runner. Pour se démarquer des brasseries « à la papa », les propriétaires, Sagar Sharma et de Prateek Chaturvedi, ont voulu donner à leur établissement un style décalé, à grand renfort d'outils mécaniques, d'engrenages en métal, de meubles victoriens et de luminaires en fer forgé.
Au rez-de-chaussée, le menu imaginé par le talentueux chef Meet Malhotra vous offre une large gamme de plats aux influences à la fois indiennes, asiatiques et western. Laissez-vous tenter par le Lamb Chukka, plat signature à base d'agneau préparé avec de la noix de coco et du Chukka Masala, à moins que vous ne succombiez au poulet au citron, ail et poivre, avec ses patates nouvelles flambées et infusées au vin blanc.
À l'étage, vous aurez le choix entre une bière artisanale ou l'un des nombreux cocktails futuristes imaginés par les bartenders – à consommer avec modération, bien sûr ! L'ambiance se prêtant à la fête, vous exécuterez ensuite quelques jolis pas de danse avant de rallier la terrasse, l'endroit idéal pour profiter, le soir, d'une vue imprenable sur New Delhi.

Ministry Of Beer (MOB)
M-43, Outer Circle
Connaught Place
New Delhi
Delhi 110001

Tel : +91 (0)88 0001 2060

http://mobbrewpub.com/

Carte : environ 995 INR