Chaque année, de nombreuses fêtes ont lieu à Hong Kong. En voici les principales :
1er janvier : Jour de l'An (national) Janvier ou février (en fonction du mois lunaire) : Nouvel An chinois (national)Les célébrations du Nouvel An chinois revêtent une importance particulière dans un pays encore majoritairement rural. Autrefois fête agricole, ce moment de l'année correspond au changement de lune : l'occasion de faire des vœux pour de bonnes récoltes. Durant trois jours, les célébrations donnent lieu à de nombreuses réjouissances, à la fois en famille et dans les rues de Hong Kong : pétards pour faire fuir les mauvais esprits, feux d'artifice, etc.
Février ou mars (en fonction du mois lunaire) : Fête des Lanternes de Printemps (Yuanxiaojie) (national)Les rues de Hong Kong, comme partout ailleurs en Chine, se couvrent de lanternes multicolores. Enfants et adultes défilent et se préparent à accueillir le printemps avec des lampions suspendus à de longs bambous.
1er mai : Fête du Travail (national) Août, 7e jour du 7e mois lunaire : Fête du Double-Sept (Qixi) (national)Saint-Valentin à la chinoise, cette tradition remonte à la nuit des temps. Il s'agit de la journée des jeunes filles célibataires à la recherche d'un mari. Le nom de cette fête fait référence à l'Empereur Céleste, père d'une jeune tisserande, qui n'autorisait celle-ci à voir son bien-aimé qu'une seule fois l'an : le 7e jour du 7e mois lunaire. Bouquets de fleurs, rendez-vous galants et danses ponctuent cette journée très attendue par les célibataires de Hong Kong.
Septembre ou octobre, en fonction du mois lunaire : Fête de la Mi-Automne - (Zhongqiujie) (national)Aussi appelée Fête de la Lune, elle correspond au jour de l'année où la lune est particulièrement ronde et brillante, symbole de l'unité et du bonheur familial. Le temps fort de cette fête populaire est la dégustation de gâteaux en famille et entre amis.
1er octobre : Fondation de la République populaire de Chine (Guoqing jie) (national)Commémoration de la Fondation de la République populaire de Chine en 1949, proclamée par Mao Zedong. C'est aussi la fête nationale à Hong Kong depuis sa rétrocession à la Chine en 1997. Des festivités sont organisées dans toute la ville. Au programme : feux d'artifice, défilés militaires, concerts et bals populaires.
25 décembre : Noël (national)À l'origine fête religieuse chrétienne, Noël est aujourd'hui célébré par de nombreux Chinois qui profitent de l'atmosphère festive des grands centres commerciaux, décorés pour l'occasion, écoutent des chants de Noël et passent du temps avec leur famille ou des amis en s'offrant des cadeaux.
| Mois | Température moyenne Min (°C) | Température moyenne Max (°C) | Précipitations moyennes (MM) | Les meilleures périodes pour partir |
|---|---|---|---|---|
| Janvier | 14 | 19 | 25 | Bonne période pour y aller
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| Février | 15 | 19 | 54 | Bonne période pour y aller
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| Mars | 17 | 21 | 82 | Bonne période pour y aller
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| Avril | 20 | 25 | 175 | Bonne période pour y aller
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| Mai | 24 | 28 | 305 | Pas la meilleure période pour y aller |
| Juin | 26 | 30 | 456 | Pas la meilleure période pour y aller |
| Juillet | 27 | 31 | 376 | Pas la meilleure période pour y aller |
| Août | 27 | 31 | 432 | Pas la meilleure période pour y aller |
| Septembre | 26 | 30 | 327 | Bonne période pour y aller
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| Octobre | 24 | 28 | 100 | Bonne période pour y aller
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| Novembre | 20 | 24 | 38 | Bonne période pour y aller
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| Décembre | 16 | 20 | 27 | Bonne période pour y aller
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L'aéroport se situe à environ 34 km au nord-ouest de Hong Kong.
Hong Kong est très étendue. Pourtant, rien de plus simple et de plus agréable que de s'y déplacer. La ville dispose en effet d'un réseau de transports en commun à la fois pratique et accessible.
La ville possède deux réseaux ferroviaires ultramodernes : le « MTR » (Mass Transit Railway) dessert les grands secteurs urbains. Il est facile d'utilisation (toutes les indications sont en anglais), propre, climatisé et sécurisé. Il est en service de 6h00 à 1h00 du matin. Le « KCR » (Kowloon-Canton Railway) est un train de banlieue qui assure également une liaison longue distance avec la Chine continentale. Pour plus d'informations, consultez le site : www.mtr.com.hk/en/customer/main/index.html
Pratique : la carte prépayée et rechargeable « Octopus » donne accès à la totalité des moyens de transport du territoire. Au moment de votre départ de Hong Kong, vous obtiendrez le remboursement du solde du montant prépayé. Forfait à partir de 50 HKD.
Les lignes de bus sont nombreuses et desservent l'ensemble des destinations touristiques. Ils circulent entre 6h00 et minuit. Le tarif dépend de la distance parcourue. Tarif à partir de 8 HKD. Pour plus d'informations, consultez le site : http://www.mtr.com.hk/en/customer/services/bus_rf_index.html.
Héritage de la présence britannique, le tramway de Hong Kong compte 13 km de voies entre Kennedy Town et Shau Kei Wan. Service tous les jours de la semaine, entre 6h00 et minuit. Quel que soit votre trajet, le ticket de tramway coûte 2,60 HKD. Un Pass de 4 jours vous est également proposé pour 34 HKD. Pour plus d'informations, consultez le site : https://www.hktramways.com.
Les taxis sont bon marché à Hong Kong. Trois couleurs de taxis en fonction des zones et des destinations :
Une fois à Hong Kong, n'hésitez pas à vous rapprocher des professionnels du tourisme pour vous informer et organiser votre séjour.
Office du tourisme de Hong Kong (Hong Kong Tourism Board)Informations pratiques et conseils utiles (hébergement, restauration, transports, fêtes, manifestations culturelles, etc.)
Présents dans toute la ville, les Centres d'Information Touristique vous permettront d'obtenir des conseils avisés pour découvrir Hong Kong. Voici les principales adresses :
Le site internet officiel du tourisme en Chine est une mine d'informations sur la ville de Hong Kong.
Afin de voyager dans les meilleures conditions de sécurité sanitaire, nous vous invitons à consulter les informations relatives aux dispositions préventives et aux bonnes pratiques à respecter sur le site officiel du ministère français des Affaires étrangères https://www.diplomatie.gouv.fr/fr/conseils-aux-voyageurs/conseils-par-pays-destination/.
Votre confort, votre bien-être et votre santé sont au cœur des préoccupations d'Air France qui souhaite vous accompagner au mieux dans la préparation de votre voyage. Retrouvez les mesures engagées pour des déplacements en toute sécurité sur https://www.airfrance.fr/FR/fr/common/page_flottante/information/coronavirus.htm.
Consultez votre médecin avant de partir et souscrivez à une assurance couvrant les frais médicaux et le rapatriement sanitaire. Hong Kong compte plusieurs hôpitaux et cliniques, ainsi que de nombreux médecins et spécialistes de santé.
Il est conseillé de se munir de son carnet de vaccinations, celui-ci pouvant être réclamé par les autorités. Si aucun vaccin n'est obligatoire pour entrer sur le territoire chinois, il est cependant recommandé de procéder aux vaccins suivants avant le départ :
Pour plus d'informations, contactez votre centre de vaccinations internationales Air France :
Pour éviter tout désagrément, veillez à :
De manière générale, il est préférable de consommer de l'eau en bouteilles capsulées.
À l'exception de certains pays, les ressortissants étrangers sont soumis à l'obligation de visa pour entrer et séjourner à Hong Kong.
Pour plus d'informations, consultez le site du Département de l'immigration de Hong Kong : https://www.immd.gov.hk/eng/forms/hk-visas.html.
Pour voyager sereinement en Chine, consultez le site du ministère des Affaires étrangères de votre pays.
Voici quelques phrases en chinois qui pourront vous être utiles lors de votre séjour à Hong Kong.
Bonjour : Nǐ hǎo
Bonsoir : Wǎnshàng hǎo
Au revoir : Zàijiàn
Oui : Shì
Non : Bùshì
Non, merci : Bù, xièxiè
Merci beaucoup : Fēicháng gǎnxiè
S'il vous plaît : Qǐng
Je ne comprends pas : Wǒ bù míngbái
Pouvez-vous répéter ? : Máfan nín zài chóngfù yībiàn
Quelle heure est-il ? : Qǐngwèn xiànzài jǐ diǎn ?
Pardon / Excusez-moi : Bù hǎoyìsi
Aéroport : Jīchǎng
Gare : Huǒchē zhàn
Taxi : Jìchéngchē
Hôtel : Jiǔdiàn
Hôpital : Yīyuàn
Banque : Yínháng
Téléphone : Diànhuà
Je suis (…) : Wǒ shì (…).
Je recherche (…) : Wǒ zhǎo (…).
Quel est le prix de (…) ? : Qǐngwèn duōshǎo qián (…) ?
Avez-vous (…) ? : Qǐngwèn nín yǒu ma (…) ?
Où puis-je trouver (…) ? : Qǐngwèn nǎlǐ kěyǐ zhǎodào (…) ?
Où puis-je acheter (…) ? : Qǐngwèn nǎlǐ kěyǐ mǎi dào (...) ?
Je voudrais (…) : Wǒ xīwàng (…).
Et les pourboires ?
À Hong Kong, comme dans le reste de la Chine, le pourboire n'est pas d'usage pour les restaurants et les cafés. En revanche, il est assez courant de remercier les guides et les chauffeurs par une petite gratification. Son montant reste bien sûr à votre appréciation.
